Mướp đắng giúp dưỡng khí, bổ máu
Ngoài ra, mướp đắng không chỉ có tác dụng bổ máu, sáng mắt nếu được nấu đúng cách nó sẽ còn có tác dụng dưỡng sinh rất hiệu quả.
Sau khi được nấu vị đắng của mướp đắng sẽ tan dần đi. Các chuyên gia khuyên chúng ta nên xào mướp đắng theo ba cách:
- Mướp đắng xào ruốc: mướp đắng kết hợp với ruốc sẽ có tác dụng bổ máu, dưỡng khí.
-
Mướp đắng xào ớt xanh: tính nóng của ớt sẽ giảm bớt tính lạnh của mướp
đắng, hai loại này sẽ giúp chúng ta bảo vệ dạ dày. Ngoài ra, vitamin A
trong ớt khi được kết hợp với mướp đắng sẽ có tác dụng bổ mắt.
(Theo eva)
Tin tức khác?
DINH DƯỠNG CHO BỆNH GOUT ĐƠN THUẦN
Gout (hay còn gọi bệnh thống phong) là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm...
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG
Theo hội loãng xương Việt Nam, Việt Nam hiện có đến 2,8 triệu người mắc bệnh...
BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH PHÒNG, TRÁNH SỐT XUẤT HUYẾT ?
Sốt xuất huyết hay chính xác hơn là sốt xuất huyết do virus là một nhóm các bệnh...
HỘI CHỨNG ỐNG CỔ TAY - NỖI PHIỀN TOÁI CỦA
Hội chứng ống cổ tay – một bệnh lý gần đây được đề cập nhiều, kể từ khi máy vi...