Bí quyết nấu ăn giảm chất béo
17/08/2021
Bạn
đang cần chế độ dinh dưỡng giảm chất béo? Dưới đây là một số mẹo nhỏ
để bạn có thể hạn chế đến mức tối thiểu lượng chất béo trong bữa ăn của
mình.

1. Đo đủ lượng dầu cần nấu
Cách hay nhất là tạo thói quen đo
lượng dầu bạn muốn dùng trước khi nấu. Bởi khi bạn trút dầu từ chai mà
không định lượng trước rất dễ lỡ tay đổ quá nhiều dầu mà không biết.

2. Sử dụng nồi chống dính
Sử dụng đồ nấu có lớp chống dính sẽ giúp bạn tiết kiệm được một lượng dầu đáng kể. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc bạn hạn chế được một phần dầu đưa vào cơ thể.
3. Giảm mỡ trong nước dùng

4. Thêm gia vị
Trong một số món ăn như xào, kho, rim bạn có thể hạn chế chất dầu mỡ bằng cách nêm gia vị cho khéo. Khi nêm gia vị khéo, hương thơm sẽ tăng lên, giúp người ăn ngon miệng hơn, và không còn để ý tới dầu mỡ nữa.
5. Giảm khẩu phần thịt

6. Sử dụng dầu ôliu
Nếu có thể, bạn nên sử dụng dầu ôliu để nấu. Dầu ôliu sẽ làm tăng thêm mùi vị cho món ăn và rất tốt cho chế độ dinh dưỡng giảm béo của bạn.
(Theo PNO)
Tin tức khác?
DINH DƯỠNG CHO BỆNH GOUT ĐƠN THUẦN
Gout (hay còn gọi bệnh thống phong) là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm...
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG
Theo hội loãng xương Việt Nam, Việt Nam hiện có đến 2,8 triệu người mắc bệnh...
BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH PHÒNG, TRÁNH SỐT XUẤT HUYẾT ?
Sốt xuất huyết hay chính xác hơn là sốt xuất huyết do virus là một nhóm các bệnh...
HỘI CHỨNG ỐNG CỔ TAY - NỖI PHIỀN TOÁI CỦA
Hội chứng ống cổ tay – một bệnh lý gần đây được đề cập nhiều, kể từ khi máy vi...