ĂN NHIỀU RAU XANH TỐT CHO NÃO BỘ

17/08/2021
Một nghiên cứu mới đây cho thấy ăn rau xanh hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng sa sút trí tuệ.
ĂN NHIỀU RAU XANH TỐT CHO NÃO BỘ
  • Một nghiên cứu mới đây cho thấy ăn rau xanh hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng sa sút trí tuệ.

    Các nhà nghiên cứu đã đánh giá thói quen ăn uống và khả năng tâm thần của hơn 950 người lớn tuổi trong thời gian trung bình là 5 năm.

    Ảnh minh họa

    Kết quả cho thấy những người ăn 1 hoặc 2 phần rau xanh như rau chân vịt, cải xoăn mỗi ngày có tốc độ suy giảm tâm thần chậm hơn so với những người không ăn rau xanh.

    Các kết quả này vẫn giữ nguyên sau khi tính đến các yếu tố tuổi, giới, trình độ học vấn, tiền sử hút thuốc lá, tập thể dục và nguy cơ bị Alzheimer. >>  Những sai lầm nguy hiểm khi ăn rau xanh Trưởng nhóm nghiên cứu Martha Clare Morris thuộc Trung tâm Y khoa Đại học Rush ở Chicago (Hoa Kỳ) nói lợi ích của rau xanh đối với não có thể bắt nguồn từ một số dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là vitamin K.

    Morris đã trình bày các kết quả của nghiên cứu này tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ. Nghiên cứu trình bày tại hội nghị thường được xem là sơ bộ cho tới khi được đăng trong tạp chí y học có bình duyệt.

    (Theo_An ninh thủ đô)

Tin tức khác?

DINH DƯỠNG CHO BỆNH GOUT ĐƠN THUẦN

DINH DƯỠNG CHO BỆNH GOUT ĐƠN THUẦN

Gout (hay còn gọi bệnh thống phong) là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purin làm...

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG

Theo hội loãng xương Việt Nam, Việt Nam hiện có đến 2,8 triệu người mắc bệnh...

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH PHÒNG, TRÁNH SỐT XUẤT HUYẾT ?

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH PHÒNG, TRÁNH SỐT XUẤT HUYẾT ?

Sốt xuất huyết hay chính xác hơn là sốt xuất huyết do virus là một nhóm các bệnh...

HỘI CHỨNG ỐNG CỔ TAY - NỖI PHIỀN TOÁI CỦA

HỘI CHỨNG ỐNG CỔ TAY - NỖI PHIỀN TOÁI CỦA

Hội chứng ống cổ tay – một bệnh lý gần đây được đề cập nhiều, kể từ khi máy vi...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây